行业动态

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2022-11

BOB读懂一家牛肉面馆的神秘暗号

  BOB本报讯(夏韵 中青报·中青网记者 李超)“暗号:传统牛肉面;价格:永远免费。”在南京建邺区保东路上一家兰州牛肉面馆门口,挂着上述字样的灯牌,非常醒目。  灯牌上写着:“如果因为疫情你在南京没有工作,没有收入,或者遇到困难,你可以来满啦兰州牛肉面店,告诉本店人员,来碗传统牛肉面,吃完直接走人不必客气。”  谈及...

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2022-11

最好吃的40家面馆

  BOB小店环境较差,人气较旺,牛舌面味道不错,牛肉九元一份可加,牛肚可口。他家特色加了酱牛肉老卤的面汤,裹着朴实的水面,入口瞬间就能征服你,卤牛肉是极好的,只是稍稍咸了点,牛舌则是味道刚好,让人舍不得停口。只是配菜用了包菜,并不多见,若换了雪菜,就更合老南京的口味了呢。  看起来一碗清汤面,可是动动筷子,翻腾几下,...

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2022-11

创业开店网

  BOB1983年,一个普通的小孩出生于山西晋中,从小在面食的环境中长大,知道走出家乡,来到北京,怀念着家乡地道的味道,寻找着京城大大小小的面馆,可始终没有那个触动心底的味道,假期回到老家,吃着做梦都在想的面条,随即决定创业在北京开起了面馆。  带着自信的味道以及梦想来到了北京的他,先选择在学区开店,得到周边的居民和...

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2022-11

太原BOB一面馆免费为防疫人员提供工作餐

  BOB11月15日,太原市都司街附近的杨记老面馆,贴出了“免费为防疫工作人员提供工作餐”的通知,这一举动让很多人倍感温馨。BOB此外,该面馆老板还在微信朋友圈发布消息称,BOB可以帮封控在家中的居民跑腿送餐买东西。BOB  杨记老面馆工作人员兰倩告诉记者,最近防控工作紧张,身穿防护服的志愿者一直忙碌着,非常辛苦,他...

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2022-11

00后小情侣在南京老面馆点了2份鳗鱼炒饭花了132老板说不赚钱

  BOB炒饭是日常常吃的食物,几乎家家户户都会做。炒饭的做法并不复杂,将蒸好的米饭放在油锅里翻炒,加入各种配菜和调味料即可。  鱼米之乡的江南,炒饭尤为好吃,经典代表就是扬州炒饭,被评为我国十大名小吃之一,南京的炒饭,虽不及扬州有名,可同样受到广大食客认可。  有的小店专门卖炒饭,甚至卖出高价,依然生意兴隆,门庭若市...

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