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BOB体育官方入口徐峥在上海开了一家牛肉面馆一碗面30元碗里全是肉

  BOB体育徐峥在上海开了一家牛肉面馆,一碗面30元,碗里全是肉。因为经济实惠味道好,所以生意一直火爆。最火的时候门口排队20多米,徐峥有时候还会亲自上菜呢!

  因为陶虹喜欢吃面,所以徐峥在上海花了300万开了一家面馆,为了留住顾客,徐峥在开业前就反复交代厨师BOB体育官方入口,一定要多放牛肉,一定要让顾客满意。

  开业当天,慕名而来的人络绎不绝,菜单上一碗牛肉面卖30块钱BOB体育官方入口,但碗里足足的放了小半碗牛肉,实惠至极。

  徐峥倒是无所谓BOB体育官方入口,他觉得得先把客人留住BOB体育官方入口,回头客多了,生意才能更红火,可是几个月下来,还真让陶虹说对了,面馆的生意利润一直在往下降,发完员工工资后,根本就不挣钱。

  徐峥跟陶虹商量了之后,把牛肉面里的牛肉减了一部分,又上架了几个新品,赶上节日了,出了一个套餐,看上去生意比之前还好了几分。

  徐峥陶虹不明所以,面的味道本身没问题。在寸土寸金的上海,一家餐厅里一碗三四十元的牛肉面,也并没有什么不妥。

  去过的顾客都表示,面很好吃,可是一碗面原本小半碗的肉,改良之后就剩了没几块,但价钱没变,又都不是傻子,而且一碗猪脚面,里面就两块猪脚,就卖88元一碗。

  上海有钱人多,可是普通人更多BOB体育官方入口,原本在路边十块钱一碗的牛肉面和30块一碗的牛肉面量也差不多,甚至十块钱一碗的牛肉更多。

  时间长了,大家感觉受到了欺骗就不去了。不仅是徐峥陶虹,餐饮行业可是许多明星的副业的第一选择。

  像孟飞黄磊合伙开的“黄粱一梦”火锅店,也是因为价格过于昂贵,人均300块还吃不饱没有两年就关门大吉了,投资了那么多钱就打水漂了。

  据不完全统计,截止2018年,已经有将近300位明星进入餐饮业。能坚持下来却的寥寥无几。

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